石斛

Shi Hu

石斛

霍斗,枫斗

干品除去残根，洗净，切段，干燥。鲜品洗净，切断。

益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

煎服，6～12g。鲜品可用15～30g。

1.石斛配北沙参 石斛长于养阴清热，益胃生津；北沙参善于养阴清肺，益冑生津。两药配伍，可增强益胃生津的作用，适用于胃阴不足，食欲不振，胃中嘈杂，胃脘隐痛或灼痛，干呕或呃逆，舌光红少苔等。 2.石斛配天花粉 石斛长于益胃生津；天花粉善亍生津止渴。两药配伍，可增强益胃生津止渴的作用，适用于胃火炽盛，胃阴不足证。 3.石斛配黄芪 石斛长于益胃生津；黄芪善于益气升阳。两药配伍,可增强益气养阴的作用，适用于气阴不足，低热不退，心烦口渴， 倦怠乏力等。 4.石斛配枸杞子 石斛入肾经，有补肾益精明目之功；枸杞子入肾经，具补肝肾，益精血，明目之用。两药配伍，可增强补肝肾，益精血，明目的作用，适用于肝肾不足，眼目失养而致两眼昏花等。

本品能敛邪，故温热病不宜早用；又能 助湿,若湿温病尚未化燥伤津者或脾胃虚寒，大便溏薄，舌苔厚腻者忌服。

为兰科植物环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe．、马鞭石斛D.fimbriatum Hook.var.oculatum Hook．、黄草石斛D.Chrysanthum Wall．、铁皮石斛D.candidum Wall.ex Lindl．或金钗石斛D.nobile Lindl．的茎。

主产于四川、贵州、云南等地。全年均可采取，以秋季采收为佳。烘干或晒干，切段，生用。鲜者可栽于砂石内，以备随时取用。

鲜石斛 呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汗，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。 金钗石斛 呈扁圆柱形，长20～40cm，直径0.4～0.6cm，节间长2.5～3cm。表面金黄色或黄中带绿色，有深纵沟。质硬而脆，断面较平坦。味苦。 铁皮枫斗 呈螺旋形或弹簧状，一般为2～4个旋纹，茎拉直后长3.5～8cm，直径0.2～0.3cm。表面黄绿色，有细纵皱纹，一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦。嚼之有黏性。 马鞭石斛 呈长圆柱形，长40～120cm，直径0.5～0.8cm，节间长3～4.5cm。表面黄色至暗黄色，有深纵槽。质疏松，断面呈纤维性。味微苦。

本品含石斛碱、石斛胺、石斛次胺、石斛星碱、石斛因碱等生物碱，及粘液质、淀粉等。

石斛甘而微寒，入胃经，撩长养胃阴，生津液，止烦渴，兼清胃热，故可用于热病伤津所 致的咽干舌燥、低热烦渴、汗出、舌绛苔黑以及胃阴不足，症见饮食不香、胃中嘈杂、胃脘隐痛或灼痛、干呕或呃逆、舌光红少苔。石斛甘寒人肾经，既能滋养肾阴，又能清退虚热，兼有补肾、 养肝、明目及强筋骨的作用。可治肾阴不足或肝肾阴虚所致咽干而痛、虚热不退、筋骨痿软，腰膝酸痛、目暗不明。

1.《本草衍义》 “治胃中虚热。” 1 《本草蒙筌》 “益精强阴。壮筋骨，补虚赢，健脾膝，驱冷痹。皮外邪热堪逐，胃中虚火能除。”

石斛能促进胃液的分泌而助消化，使其蠕动亢进而通便；但若用量增大，反使肠肌麻痹。有一定镇痛解热作用，其作用与非那西汀相似而较弱；可提高小鼠巨噬细胞吞噬作用，用氢化可的松抑制小鼠的免疫功能之后，石斛多糖能恢复小，鼠免疫功能；石斛水煎对晶状体中的异化变化有阻止及纠正作用；对半乳糖性白内障不仅有延缓作用，而且有一定的治疗作用。

长期毒性试验：金钗石斛粉末1.25、2.5、5g/kg灌胃给药30天，大鼠体征、血红蛋白、白细胞及分类、肝体比、肾体比均无明显影响；Ames试验、小鼠微核试验、小鼠精子畸形试验结果为阴性，表明金钗石斛均无致突变作用。

干品置通风干燥处，防潮；鲜品置阴凉潮湿处，防冻。