山柰

Shān Nài

山柰

沙姜,山辣

拣去杂质，筛去灰屑。

行气温中，消食，止痛。用于胸隔胀满，脘腹冷痛，饮食不消。

内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散。外用：捣敷，研末调敷或吹鼻。

1 .山柰配党参 山柰辛散温通，主归胃经，能行气温中止痛；党参性味甘平，主归肺脾二经，既能补气，又能养血。两药相伍，温中与补虚并用，使寒邪得去,正气得复。用以治疗脾胃虚寒气滞，脘腹胀痛。 2.山柰配陈皮 山柰辛散温通，主归胃经，芳香辟秽，能温脾胃，行滞气，止疼痛；陈皮辛香而行，善疏理气机、调畅中焦而使之升降有序。两药合用，可散中焦寒邪，琉胃脘气滞，用以治疗寒凝气滞再脘痛。

阴虚血亏及胃有郁火者禁服。

本品为姜科植物山柰Kaempferia galanga L.的干燥根茎。

主产广西。云南、广东、台湾亦产。

干燥根茎为圆形或近圆形的厚片，直径1.5～2厘米，厚2～6毫米。外皮红棕色，皱缩，有时可见根痕、鳞叶残痕及环纹.断面灰白色，富于粉质，光滑而细腻，略凸起，而外皮皱缩，习称"缩皮凸肉"。质脆，易折断。气芳香，略同樟脑；味辛辣（但与姜味不同）。以色白、粉性足、饱满、气浓厚而辣味强者为佳。

根状茎含挥发油，油中主要成分为龙脑（borneol）、桉油精（cineole,C10H18O）、莰烯（ca-mphene,C10H16）、对甲氧基桂皮酸和桂皮酸。此外，尚含黄酮类、香豆精类及淀粉等。

山柰辛散温通，主归胃经，芳香辟秽，能温脾胃,行滞气，消食积，止疼痛，故常用于寒邪中阻所致胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消等证。

①《品汇精要》："辟秽气；为末擦牙，祛风止痛及牙宣口臭。" ②《纲目》："暖中，辟瘴疠恶气。治心腹冷气痛，寒湿霍乱，风虫牙痛。" ③《本草汇言》："治停食不化，一切寒中诸证。" ④《岭南采药录》："治跌打伤，又能消肿。治骨哽，以之和赤芍、威灵仙等分，水煎服。"

1.抗癌作用 1985年KosugeT，等报道以山柰根茎中分得的反式-对甲氧基桂皮酸酯是一种细胞毒素成分，对人宫颈癌传代细胞（Helacells）具有较强的抑制作用。 2.对肠道平滑肌的作用 根茎煎剂0.25-0.75%浓度对豚鼠离体肠管呈兴奋作用。而浓度增至1-1.25%则出现抑制作用；其挥发油的饱和水溶液与煎剂的作用类似。 3.抑菌作用 根煎剂在试管内对许蓝氏毛癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌、堇色毛癣菌等10种常见致病真菌均有不同程度的抑制作用。 4.其它作用 山柰酚对动物有消炎作用及维生素P活性。其效力与槲皮甙相似，而较山柰甙为差。

尚无参考文献。

置阴凉干燥处。