苍术

Cang Zhu

苍术

赤术,马蓟,青术,仙术,茅术,南术,仙姜,山芥

麸炒苍术 取苍术片，用麸皮炒至表面深黄色。

燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹵，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。

3～9g。

1. 苍术配羌活 苍术辛香燥烈，能开肌腠而发汗，祛肌表之风寒表邪，又长于胜湿；羌活善于升散发表，有较强的解表散寒，祛风胜湿之功。两药伍用，增强发表胜湿之功，故以风寒表证挟湿者最为适宜。 2. 苍术配生石膏 苍术辛温走窜，外能开肌腠以发汗，内能健脾胃以燥湿；生石膏辛甘大寒，既清且散，善清泄热邪。两药合用,外能发汗祛湿以解表邪，内能清热燥湿以除湿热，用于治疗暑温或湿温所致的壮热烦渴、身重溺赤等症。 3. 苍术配厚朴 苍术苦温辛烈，功善燥湿健脾；厚朴苦温辛散，功善燥湿除满。两药伍用，可增强健脾燥湿，下气除满的功效，用于治疗湿滞中焦，脘腹胀满等症。 4. 苍术配香附 苍术辛香燥烈，长于升散，能健脾胃以燥湿，除秽浊以悦脾，解湿郁以快气；香附辛散苦降，长于降泄，能疏肝气以解郁结，宽胸膈以除满胀。两药伍用，一升一降，行气解郁功佳，用于情志不遂，六郁为患所致的胸脘痞满、呕吐吞酸、胁胀腹痛等症。 5. 苍术配黄柏 苍术辛散、苦温燥湿；黄柏苦寒清热燥湿，作用偏下焦。两者伍用，一温一寒，相制相成，治疗湿热下注，下肢水肿，脚气痿蹵等症。

本品苦温燥烈，故阴虚内热，气虚多汗者忌用。

本品为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea(Thunb.)或北苍术Atractylodes chinensis(DC.) Koidz,的干燥根茎。

主产于江苏、河南、河北、山西、陕西。

1. 苍术 跟茎呈不规则连珠状或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹，横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散在多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。 2. 北苍术 根茎呈疙瘩块状或结节状，圆柱状，长4～9cm，直径1～4cm。表面黑棕色，有圆形茎痕，除去外皮者黄棕色。质软疏松，断面纤维性，浅黄色，有散在的黄棕色油点。香气较淡，味辛苦。

主要含挥发油：β-橄榄烯，α及γ-愈创木烯，花柏烯，丁香烯，榄香烯，芹子烯，广藿香烯，愈创醇，榄香醇，苍术酮，苍术素，芹子二烯酮等。还含白术内酯，苍术烯内酯丙等。 中国药典规定本品含苍术素（C₁₃H₁₀O）不得少于0.30%，麩炒苍术不得少于0.20%。

苍术辛香、苦温，人中焦脾胃能燥湿浊以健脾胃，除秽浊以悦脾气，解湿郁以快气机，具有燥脾湿、健脾气之功。为治疗湿阻中焦，脾失健运而致脘腹胀闷，呕恶食少，吐泻乏力，舌苔白腻等症的要药。 苍术气味雄厚，功彻上下，能燥三焦之湿，搜肌腠、关节之风。为治疗风湿痹证，肢体关节活动不利的常用药，以痹证湿重者尤效。 苍术辛香燥烈，走而不守，兼能散寒解表，并具有一定的发汗作用，适宜于风寒湿邪侵袭肌表所致的恶寒发热，头痛身痛，无汗鼻塞等风寒挟湿表证。 脾喜燥而恶湿，苍术苦燥温通，气芳香，人中焦能醒脾胃，健脾气，脾胃健运，清阳上升，充养清窍则神清目明，故刘完素谓其能“明目”，临床上可用于夜盲、眼目昏涩等目疾。

1. 《神农本草经》“主风寒湿痹，死肌痉疽。作煎饵久服，轻身延年不饥。” 2. 《本草纲目》“治湿痰留饮，或挟瘀血成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。” 3. 《药品化义》“苍术，味辛主散，性温而燥，燥可祛湿，专入脾胃，主治风寒湿痹，山岚瘴气，皮肤水肿，皆辛烈逐邪之功也。统治三部之湿，若湿在上焦，易生湿痰，以此燥湿行痰；湿在中焦，滞气作泻，以此宽中健脾；湿在下部，足膝痿软，以此同黄柏治瘘，能令足膝有力；取其辛散气雄，用之散邪发汗，极其畅快。”

本品具有调节胃肠道功能、抑制子宫平滑肌、抗病原微生物等作用。

置阴凉干燥处。